Izvor:
01.10.2019 u 18:13
0

ZDRAVO, A UKUSNO: Specijalitet od TIKVICA I ĆURETINE! (FOTO)

Budite kreativni, uz ovaj novi specijalitet od tikvica.

SASTOJCI

  • 2 šoljice smeđeg pirinča
  • 4 šolje pileće supe
  • 250 grama ćurećih prsa
  • 1 srednji luk, iseckan
  • 790 grama kockica paradajza
  • 1 1/2 šolje rendanih tikvica
  • 1 kašičica belog luka u prahz
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 šolja rendanog čedar sira

PRIPREMA

Skuvajte pirinač. Dok pirinač ne bude gotov, u drugu šerpu stavite pileće supu, a kada ona proključa, dodajte pirinač i onda smanjite temperaturu da bi pirinač počeo da krčka. Kuvajte ga oko 40 minuta, dok potpuno ne bude gotov.

Dok se pirinač kuva, zagrejte riganj i dodajte ćureće grudi zajedno sa lukom. Pripremajte je dok ne pocrveni,a luk ne postane providan.

Kada je ćuretina gotova, dodajte komadiće paradajza, kao i rendane tikvice, beli luk u prahu, origano, so i biber. Pustite sastojke da se krčaju desetak minuta.

Kada su gotovi i pirinač i smesa sa paradajzom, pomešajte ih u veliku činiju i dobro promešajte. Dodajte 3/4 šolje rendanog sira i ponovo promešajte.

Celu smesu ponovo stavite u tiganj da se malo proprži i potom pospite preostalom 1/4 sira. Ovu smesu krčkajte 20 minuta, dok se sir ne otopi.

Pustite da se smesa prohladi desetak minuta pre nego što servirate.

menshealth.rs
Foto: Arhiva

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter