Izvor:
19.09.2019 u 19:21
0

UKUSNA POSLASTICA: Kolač s grizom! (FOTO)

Nije ga teško napraviti, samo je važna volja.

Sastojci:

Za kore:

– 50 ml ulja
– 100 g šećera
– 5 kašika vode
– 2 kašike meda
– 1 kašičica sode bikarbone
– 300-400 g brašna

Za fil:

– 5 dl vode
– 6 kašika šećera
– 8 kašika griza
– 250 g margarina
– 100 g mlevenih oraha
– 250 g šećera u prahu

Priprema:

Kore:

1. U dublju posudu sipati vodu. Dodati ulje, med i šećer pa promešati.
2. Postepeno dodavati brašno pomešano sa sodom bikarbonom sve dok se ne umesi glatko testo. Podeliti ga na 3 jufke.
3. Svaku jufku rastanjiti oklagijom i peći na podmazanom i brašnom posutom prevrnutom plehu na 200°C 10-15 minuta.

Fil:

1. Staviti vodu sa šećerom da provri, a potom dodati griz. Neprestano mešati, pa kad se zgusne, skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
2. Nakon toga umutiti margarin sa šećerom u prahu i sastaviti ga ohlađenim grizom.

Finalni postupak:

1. Kolač filovati na uobičajen način: kora, fil, kora, dok se ne potroši sav materijal.
2. Na kraju posuti prah šećerom.

glossy.rs
Foto:Arhiva

PREUZMITE MOBILNE APLIKACIJE

Gledajte “Happy” kablovske kanale i to: “Moje happy društvo”, “Moj happy život”, “Moja happy zemlja” i “Moja happy muzika”.

Program se emituje kod kablovskih operatera “IrisTV” i “Supernova”, a možete ih pronaći na sledećim kanalima: “Moje happy društvo” - IrisTV / 171 ; Supernova / 71 | “Moj happy život” - IrisTV / 172 ; Supernova / 72 | “Moja happy zemlja” - IrisTV / 173 ; Supernova / 73 | “Moja happy muzika” - IrisTV / 174 ; Supernova / 74

Ostavite komentar

Unesite pojam i stisnite enter